Vins

  • Ingrédients : Cerises, 300 g de sucre roux / litre de jus de cerises, quelques clous de girofle, quelques graines de coriandre, 1 morceau d'écorce de cannelle.

    Recette de Vin de cerises

  • Ingrédients : 3 litres de bon vin rouge à 13 ou 14°, 1 litre d’eau de vie à 45°, 1,5 kg de sucre roux, 12 noix vertes concassées (fruits et écorces), 1 orange (facultatif) coupée en morceaux.

    Recette de Vin de noix

  • Ingrédients : 3 litres de vin rosé, 120 feuilles de pêcher, 400 g de sucre, 1 gousse de vanille, 2 verres de kirch.

    Recette de Vin de pêches

  • Vin

    Vin
    de Cerises

  • Vin

    Vin
    de Framboise

  • Vin

    Vin
    de Noix

  • Vin

    Vin
    de Pêche

Le miel

Le savez-vous ?

Lorsque le miel est cristallisé,

  • Le chauffer légèrement au bain-marie le temps qu’il se liquéfie.

 

Dossier :

  • Bientôt en ligne.

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